Miukodouys

新ショウガが育ち始めて2～3cmになった時に葉をつけたまま出荷される物です。 矢生姜（芽生姜） 葉ショウガよりさらに早採りで、陽にあてずに育てます。出荷直前に陽をあてて茎に赤みをつけます。 ショウガ（生姜）の産地と収穫量